Archivos mensuales: mayo 2016

Dim Sum ¿Qué son estas riquísimas empanadillas de oriente?

El Dim Sum es una de las formas de disfrutar de las conocidas empanadillas de oriente, tal como se les denomina. Pero no sólo son empanadillas cocidas al vapor sobre una cesta de bambú, sino que es un estilo de cocinar basándose en una masa al vapor, con cerdo o gambas, y que se conoce…
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