3 menús chinos especiales en el Pato Laqueado para esta temporada
Esta temporada puedes probar menús chinos especiales. La gastronomía oriental despierta cada vez más interés en España. Los restaurantes chinos en Madrid que apuesta por productos de temporada y la mejor calidad así lo constatan. En gran parte se debe a las numerosas propuestas que atraen a los comensales, con menús especiales y variados que acercan a la esencia de una de las cunas culinarias más ancestrales del mundo, la gastronomía china.
En el Pato Laqueado de Pozuelo, con el fin de que podáis haceros una idea lo más completa posible de lo mejor de nuestra cocina, hemos elaborado menús de diferentes estilos para dos o más personas. Te los detallamos a continuación:
Menú Cantón: Está compuesto por un Dim-sun variado, al que acompañan otros platos como rollito de verduras con algas fritas, lonchitas de ternera sobre hoja de Loto ligeramente picante y langostino con Shitaki y cebollinos chinos. A ello hay que sumar un jugoso Arroz Cantonés y el postre estrella: Crepes rellenos de plátano con caramelo.
Menú Beijing: Desde el Pato Laqueado de Pozuelo también queremos acercaros la esencia de la comida pequinesa. Para ello, os proponemos este menú en el que se comienza degustando una ensalada de mango con aguacate, al que le sigue un mix de rollitos (vietnamita, cantonés y verduras), pato laqueado y arroz frito con verduras y langostinos. Esta propuesta incluye un sorbete de mojito.
Menú Pato Laqueado:Uno de los más solicitados es este especial sobre pato laqueado a la pequinesa. Se empieza con una ensalada de Algas con Salmón, seguida por empanadillas de Pollo al Curry y de Carne y Verduras. Después, se sirven los rollitos de Pato y el Pato Laqueado. A ello se suma el Bogavante con jengibre y cebolleta y el Arroz frito especialidad Pato Laqueado. El postre es a elección de los que hay en la carta del restaurante.